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2019年02月02日

おひとり様のお墓の事

先日たまたま会った60代後半の女性の方はおひとり様でした。

今は仕事をされているけど、ぼちぼち引退を考えているとの事でした。

 

僕の仕事を伝えると、自分が亡くなった後に入るお墓の事を心配されていました。

 

今は兄弟の仲が良いので、兄弟が元気なうちは墓の心配はないとの事。

しかし問題は、兄弟が亡くなった以降の事でした。

 

その甥っ子さん姪っ子さんとの関係は?と聞くとあまり懇意な関係ではないとの事

 

これは問題ですね。

祭祀継承者が墓に入る許可をして、初めて墓に入れます。

また寺院墓地の場合は住職の許可も必要です。

埋葬の手続きや作業に時間と手間がかかりますから・・・

どこに、どの様なスタイルで葬られたいのか?

じっくり考えないといけませんね。

 

近いうちに、その女性の方のご希望を伺って、

ご本人様が納得するかたちを考えていきたいと思います。

 

リメンバー・ミ―

私をわすれないでね

 

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株式会社 おいしたく
http://ioi-shitaku.com/
住所:〒107-0051
東京都港区赤坂3丁目21番3号 牧野ビル2F
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2019年02月01日

ケアフード展示会に牛丼の吉野屋さん?

先日のケアフードの展示会に吉野家の看板がありました。

 

何で吉野屋さんが居るの???

 

僕は牛丼と介護用の食事が全く結びつかず、ブースの方に聞きました。

吉野屋さんが介護用フードを作っているんですか?

 

その回答はYES。

 

業務用として介護施設や老人ホームに卸しているそうです。

家に帰ってWEB調べたら、ありました。

 

それはここ

 

コーナーに試食スペースがあり、試食しましたが、正しく吉野家の牛丼の味でした。

吉野屋の味が施設で食べる事が出来るって素敵です。

 

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2019年01月30日

食器

フードケアショーを見学していると、

食器を展示しているコーナーがありました。

 

立ち寄って話を聞いてみると、食器が進化しているとの事

1、軽い

2、欠けにくい、割れにくい

3、汚れに強く、汚れが落ちやすい

4、お盆などは、滑りにくく、汚れが落ちやすい加工がされています

 

今は、人手不足なので、外食産業からも軽い食器が求められているそうです。

確かに軽い食器 おかるのキモチ

 

これなら、高齢者の方でも、大丈夫ですね。

 

それぞれの業者が、知恵を振りしぼって、様々な商品を開発されていますね。

それではまた

 

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2019年01月29日

ごはんのべたつき 改善

先日フードケアショーを見学していたら、

タイガー魔法瓶のコーナーがありました。

 

何でこの展示会にタイガー?と思いコーナーに立ち寄ったら

面白い商品が展示がされていました。

 

それは炊飯器!

 

高齢になると、ご飯が飲み込みにくくなるそうです。

 

タイガーさんの製品ページに下記説明がありました。

当社は、老化によっておこるごはんの飲み込みにくさの原因は

ごはんの粘り(べたつき)であることに着目し、

炊飯時の「おねば」を回収するという新たな発想を採用いたしました。

これが紹介動画です。

 

このさらっとご飯で炊いたご飯を試食しましたが、

確かに粘り気が少なかったです。それでいてご飯の形がしっかりしていました。

 

その商品名は JPS-A180 です。

 

タイガー魔法瓶さんのこの着目は凄いですね。

機会があれば、見て下さい。

 

 

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2019年01月28日

カゴメ 野菜生活100 Smoothie

今回会場でカゴメ㈱の

野菜生活100 Smoothieが出展されていました。

 

僕は3時頃お腹が空いた時に、パンなどを買ってしまう事が多いです。

これは多分健康にわるい。。。

どうすればいいのか?

 

そこで気が付いたのが、この飲料です。

『野菜生活100 Smoothie』シリーズは、

砂糖・甘味料を使用していない、

野菜・果実のなめらかなとろみと
自然な甘さが特長のスムージーです。

 

このとろみのお蔭で、容量も330mlと大きく、小腹を満たす事が可能です。

また、砂糖を使用していないので、体に良いです。

野菜から作られているので、食物繊維も取る事が出来ます。

 

みなさん如何ですか?

是非、飲んでみてください。コンビニやスーパーで購入可能です。

 

商品のサイトはこちらです

 

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「エンディングノート研究所」が、終活の在り方や人生の終焉について考えます

少子高齢社会化が進むに連れ、日本で耳にすることも多くなった『終活』や『エンディングノート』という言葉の意味やそうした活動の必要性をどれだけの方がご存じでしょうか。「まだ大丈夫」と思っていても人生の終焉はいつどのような形として訪れるか分かりません。
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